Tomaten met munt

Lekker simpel recept voor erbij

 

Ingrediënten

  • 6 Tomaten
  • teen knoflook
  • blaadje munt
  • olijfolie
  • zout en peper

 

Voorbereiding

Snijdt een het topje van de tomaat af en gooi weg. Op het snijvlak doe je wat fijngehakte knoflook en stukjes munt. Dan wat olijfolie, peper en zout.

Tomaten op de BBQ

 

BBQ

Grill de tomaten 3 minuten op direct vuur. Dan een minuut of 5 indirect of op een minder warm plekje met aluminiumfolie er losjes bovenop.

 

Goede combi met kippevleugels

 

Deel dit met je vriendenShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInPin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone
BramBBQ Geschreven door:

Spelen met vuur. Ik vindt het prachtig. Vooral in de BBQ of rookoven of onder een Dutch Oven. BBQen doe ik op een aantal verschillende BBQ’s waaronder een Weber OTG, een Big Green Egg Mini en een Black Bastard.

SCHRIJF ALS EERSTE EEN REACTIE

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *