Categorie: Varkensvlees

Varkenshaas, filets, worst of karbonade? Hier is het terug te vinden!

10 oktober 2007 /

 

 

Super spiezen

 

Dit is het gerecht waar het meest naar gevraagd wordt. Echt een aanrader en bijna iedereen lust dit. Ziet er ook erg lekker uit. Zorg wel dat je lange metalen spiezen hebt. Die houten dingen werken voor geen meter. Ook al gooi je ze eerst een uur in het water ze blijven fikken. Gewoon metalen spiezen kopen dus.

 

Spiezen

 

30 september 2007 /

 

Mexicaanse worst 

 

Dit recept doet het altijd goed. Ook voor beginners is dit recept zeker een aanrader. Worstjes zijn altijd een beetje moeilijk op een BBQ. Of je houdt ervan of je vindt het helemaal niks. Mijn ervaring is dat als je de worstjes volgens dit recept maakt iedereen ze lekker vind. Ook de worsthaters onder ons! (afgezien van de veggie’s natuurlijk)

Mexicaanse worst

Mexicaanse worst

r