Categorie: Fruit en groenten

De lekkerste variaties met fruit! mmmm

29 april 2008 /

 Bananaan met ontbijtspek

 Dit is ook weer zo’n klein gerechtje wat erg makkelijk te maken is en ook nog eens snel klaar is. Leuk als bijgerecht. Let wel op dar dit gerecht erg vullend is. Geen 6 stukjes per persoon dus.

 Je kan de ontbijtspek natuurlijk ook vervangen door bacon. Persoonlijk vindt ik bacon te dik en niet handig om om de banaan heen te rollen. Ontbijtspek is lekker dun en rolt dus handig (dank jewel Leonie).

29 april 2008 /

 Ananas op de BBQ

 Hier een heerlijk gerecht voor Ananas op de BBQ. Het recept is makkelijk te maken en erg geschikt als nagerecht. Aanrader dus. 

 

Ingredienten:

Ananasschijven (van een verse ananas)

2 theelepels fijngehakte chilipeper (of chilipoeder)

2 eetlepels bruine bastardsuiker

2 eetlepels boter

Ananas

 

Voorbereiding

Smelt de boter in een pannetje en roer en de chilipeper en de  suikerer door heen. Smeer dit op de ananasschijven.