Categorie: Marinades

Er zijn verschillende manieren om je vlees, vis of groente voor te bereiden voor de tocht naar de BBQ. Hier kun je de diverse manieren terug vinden.

10 oktober 2007 /
10 oktober 2007 /
10 oktober 2007 /
10 oktober 2007 /

 

Saté marinade

 

Onderstaand recept heb ik van een buurman van me gekregen toen ik op zoek was naar een goede saté marinade. Is weer eens wat anders dan de standaard kant-en-klare saté marinades. Dit is zeker een aanrader. Pim bedankt!

9 oktober 2007 /

Een erg lekker marinade ondanks dat ik niet van rode wijn hou. Wat gaat erin:  60 ml rode wijn 120 ml honing Schepje chilipoeder Schepje…