MOINK

MOINK

Afgelopen zaterdag (6 juni 2009) was het zover. De Dutch MOINK ball day. Op dit forum is het verhaal te lezen. MOINK ballen zijn dus hele simpele gehaktballetjes met bacon of ontbijtspek. Sommige mensen noemen ze ook wel slavinken Tongue out. MOINK staat trouwens voor MOOO (koe) en OINK (varken).

Zaterdag met een aantal mensen tegelijk MOINK ballen gemaakt. Ik heb het recept van NOSKOS gebruikt. Veel dank daarvoor. Klik hier voor het recept en de website van NOSKOS. De ballen waren erg lekker.

MOINK ball preparation  

Ready to Smoke

Smoking

Ready

 

Deel dit met je vriendenShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInPin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone
BramBBQ Geschreven door:

Spelen met vuur. Ik vindt het prachtig. Vooral in de BBQ of rookoven of onder een Dutch Oven. BBQen doe ik op een aantal verschillende BBQ's waaronder een Weber OTG, een Big Green Egg Mini en een Black Bastard.

SCHRIJF ALS EERSTE EEN REACTIE

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *